CHOCOLATE
O cacau tem como nome científico, em grego, Teobroma cacau, que, traduzido, quer dizer o néctar dos deuses, ou seja, alimento divino. Seu paladar e sua força energética sempre foram reconhecidos em toda a Europa desde sua exportação das terras latino-americanas. Ao ser mesclado com leite e tomar o formato de um ovo, representou novamente a força rejuvenescedora da vida, que está latente no ovo e que possui agora a energia do chocolate. O ovo de chocolate é, portanto, o símbolo da vida que se multiplica e alimenta a nossa fragilidade, trazendo força à humanidade.

COELHOS
Estes mamíferos cavam tocas onde parem seus filhos em grandes ninhadas. Representam a fecundidade e a reprodução constante da vida. Por isso, vinculou-se esse animal à ideia maior da festa da Páscoa, que é a vitória e a exuberância da vida. Entretanto, é uma pena que esse mamífero seja confundido com um ovíparo – animal que bota ovos -, pois até hoje a natureza nunca fez com que nenhum coelho parisse ovos, nem mesmo os de chocolate.

COLOMBA OU POMBA DE PÁSCOA
Esta guloseima, de origem italiana, está ligada ao simbolismo da pomba, que representa a vinda do Espírito Santo sobre os Apóstolos quando Cristo ressuscitou. Para não nos deixar órfãos, Jesus enviou o Defensor dos Pobres. A terceira pessoa da Santíssima Trindade é a garantia de que o amor de Deus permanece em nossa casa, em nossa vida e na Igreja. Daí o formato de uma pomba dado ao panetone natalino

Fonte: Pascoa Mensagens